Nog eens een ontbijt gemaakt. Allez, een peer en een thee citroen met een lepeltje honing. ‘s Middags een slaatje uit de saladbar samengesteld met o.a. tomaat, komkommer, gemengde sla, kikkererwten en gerookte zalm. Zonder aardappelsalade of andere zaken met mayonaise of vinaigrette!
‘s avonds wortel-knolseldersoep met gebakken broodkorstjes. Peer als dessert.